Robe di Donne

‘Cucina’

Differenze tra prosecco e moscato

On mercoledì, luglio 20th, 2016
Due vini molto amati ma così diversi… Nel panorama della produzione vitivinicola italiana ogni regione ha le proprie eccellenze e una produzione che la caratterizza, con uve diverse (coltivate in terroirs ben diversi) da cui si ottengono vini e spumanti da tavola o da meditazione, abboccati o dry, leggeri o corposi, da bere freschi o ...

Capsule compatibili: quali scegliere per cucinare dolci sfiziosi?

On mercoledì, giugno 8th, 2016
Dall’arabica alla robusta, ogni dolce ha il suo caffè: amaro, dolce, intenso, delicato, profumato, questo è l’espresso amato dagli italiani. Si dice sempre che non c’è niente di meglio di un buon caffè per risollevare gli animi e a fare spazio al buon umore. Questo non è proprio vero, i dolci al caffè sono un ...

Pellegrino Artusi, una festa per ricordarlo

On domenica, giugno 29th, 2014
Pellegrino Artusi fu uno dei primi autori di un ricettario di pietanza italiane “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene“, nacque a Forlimpopoli il 4 agosto 1820, da Teresa Giunchi e Agostino. Dopo gli studi al Seminario di Bertinoro, cominciò ad occuparsi degli affari paterni. Il 25 gennaio 1851 il brigante Stefano Pelloni, ...

Castelfalfi lancia un contest per assumere chef, bartender e sommelier

On venerdì, febbraio 14th, 2014
Toscana Resort Castelfalfi, resort d’incanto in provincia di Firenze sta lanciando un contest mondiale su Facebook per dare a giovani professionisti una nuova, entusiasmante opportunità: la possibilità di lavorare come Chef de Partie, Sommelier o Bartender in un ambiente internazionale e di prestigio. Come partecipare? Partecipare è semplice: dal 13 Febbraio al 23 Marzo i ...

San Valentino: regali per lui

On giovedì, gennaio 31st, 2013
San Valentino si sta avvicinanndo e non avete idea di cosa regalare? Il regalo è molto importante ma dipende anche da quanto tempo state insieme se siete una coppia giovane e fresca evitate regali troppo impegnativi. Magari un idea potrebbero essere dei baci perugina con diverse forme e scritte adatte a San Valentino. Oppure se ...

Muffin con gocce di cioccolato

On domenica, ottobre 21st, 2012
Una ricetta per tutte le donne golose come me: muffin con gocce di cioccolato. I morbidi dolcetti americani piacciono a grandi e piccoli e sono ottimi per merenda o colazione. Ecco come farli. Vediamo che cosa ci serve per preparare 12 muffin: ½ cucchiaio di bicarbonato 190 g di burro 100 grammi di gocce di ...